麻婆春雨をつくってみました

いまだ遠出ができず、苦しまぎれの料理ネタはつづきます・・・。 永〇園の麻婆春雨♪ といえば、和田アキ子さんのCMをおぼえておられる方も多いのではないでしょうか。 以前、おなじシリーズの ♪永〇園の広東風かに玉♬ のほうは作ってみたんですけれど、麻婆春雨のほうはまだでした。 この料理は中華なんだと思っていたら、永谷…
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ペンネ・アラビアータをつくってみました

先日、しばらくは料理ネタをUPしない、と書いたのですが・・・。 まだ遠出ができていない状況で、「困ったときの料理ネタ」をつづけることにしました。 パスタは以前から僕の得意料理ですが、ペンネはまだ使ったことがありませんでした。 そこで近所のスーパー「成城石井」でビン入りのアラビアータ・ソースとペンネを買ってきて、作ってみることに…
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茨城のマイナーな城めぐり(4)-かすみがうら市歴史博物館~塙城

先日、「そろそろ遠出を再開する」宣言をしましたが、いまだにほとんど茨城から出られずにいます・・・。 (ちょっと東京行って書店めぐりなどしましたが) なので、今回はまだ近場の旅の続きです。 この前かっちゃんさんから、阿見町の塙城跡がきれいに整備されていると、有益な情報をいただきました。 そこで「茨城のマイナーな城めぐり」の続き…
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