ツナしょうゆスパゲティーを作ってみました(2)

先日作ってみたツナしょうゆスパですが、ソースがやや少なかったのと、ひと味足りなかったのとで、ちょっと失敗だった、というのはこのBLOGでもお伝えしたところ。

その後みなさんにご助言もいただいたので、今回リベンジで再挑戦しました。
ツナ缶を2缶に増やし、ひと味くわえるのといろどりをそえるために、ピーマンを入れることにしました。


材料は以下の通り(2人ぶん)。

パスタ         200グラム
ツナ缶         2缶(160グラム)
ピーマン        大きめ1個
オリーブオイル    大さじ2杯
しょうゆ         少々

作り方ですが・・・。
①ピーマンを細切りにし、オリーブオイルをしいてフライパンでいためる。
②ツナ缶をくわえ、しょうゆをたらして、さらにいためる。
③パスタをゆでる。
④ゆであがったパスタに、①②で作ったソースをからめて、できあがり!


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こんどこそ、おいしそうにできました。

さっそく食べてみます・・・んっ、ウマい!
ひと手間かけるだけで、こんなにおいしくなるなんて!
とまるさんOZMAさん、ありがとうございました。

これで僕のスパゲティーのレパートリーも、カルボナーラ、ペペロンチーノ、ミートソース、鮭クリーム、サバみそ、ツナしょうゆの6種類となり、スパゲティーだけで1週間まわせるくらいになりました。
(^^)y
スパゲティー以外のレパートリーも増やせるよう、がんばります。


画像
ビールともよくあいます。




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